La Boutique Jaune
de Sacha Finkelsztajn
Pâtissier, Boulanger, Traiteur Yiddish situé à Paris 4eme
Bienvenue
à la Boutique Jaune !
Vous pensiez rentrer dans une boulangerie du cœur de Paris ?
Et bien non !
Poussez la porte et entrez dans un véritable univers…
Notre pâtisserie – boulangerie – traiteur, hors du temps, vous fera découvrir ou retrouver les spécialités de la tradition culinaire juive ashkénaze.
Les mets traditionnels s’associent aux saveurs originales tout droit venues de Pologne, d’Autriche ou de Hongrie… Vous pourrez dégustez l’ensemble de nos produits sur place, à emporter, ou en livraison, selon vos envies.
Nous vous proposons aussi une gamme étendues de produits pour vos réceptions ou pour les fêtes
Une Histoire
de famille
L’histoire de la Boutique Jaune débute dans les années 30, lorsque Dora et Itzik Finkelsztajn quittent leur Pologne natale pour s’établir à Paris.
Après quelques années amères et incertaines pendant lesquelles il faut tenter de survivre entre providence et adversité, ils acquièrent en 1946 une boulangerie-pâtisserie, au 27 rue des Rosiers, qui deviendra plus tard la Boutique Jaune.
Au début des années 70, Henri et Hono reprennent la suite de l’aventure et ouvrent la voie vers de nouveaux horizons.
Tout en restant très attachés à la tradition, ils n’hésitent pas à innover, à enrichir de leurs nouvelles inspirations ce qui avait déjà fait la réputation de Dora et Itzik Finkelstajn.
Nos produits de
BOULANGERIE
Pain, Razowy, Rogalik, Bagels, Gekorte bagels, Pletzels, Halès, Matselehs…
Nos produits de
PÂTISSERIE
Cheesecakes, Strudels, Pavés aux graines ou fruits secs, Desserts de chocolat
Nos produits de
TRAÎTEUR
Retrouvez les saveurs des fêtes traditionnelles :
Roch Hachana, les fêtes de Tichri, Hannouka, Pourim, Pessah ou encore Chavouot : évoquer ces noms, c’est se souvenir des mets et des douceurs que l’on partage
Nos produits directement
CHEZ VOUS...
Commandez dès à présent vos produits préférés…
Et faites vous livrer !
